Peña de Baena


Corona de Baena vierge extra, récipient 4 boîtes 5 L.

Variétés: “Picudo” et “Picual”

 

Notes de Dégustation: parfum élégant et profond, fruité intense dans

la bouche, qui rappelle le goût du fruit dans sa plénitude. Notes

d’herbe fraîchement coupée, de tomate fraîche et de fenouil, qui se

transforment progressivement en sensations d’amer et de piquant

harmoniquement équilibrées, lesquelles caractérisent nos terres.

 

Description: Ce format est le plus recommandé pour une parfaite conservation de

l’huile d’olive vierge extra depuis les dépôts jusqu’à la table.

Dû à l’effet multiplicateur que la lumière provoque dans l’oxydation de

l’huile, sa conservation en boîte garantie la totale obscurité nécessaire

pour conserver ses qualités intactes. Ce facteur est très important

quand on acquiert des quantités supérieures à la consommation

moyenne d’une semaine. En plus, cette boîte a l’avantage de ne pas

transférer ni goût ni arôme au produit.

 

 

220,00 €

  • 20 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Peña de Baena vierge extra, récipient 4 boîtes 5 L.

Variétés: “Picual”, “Picudo”, “Hojiblanca” y “Nevadillo”

 

Notes de Dégustation: arôme classique avec des teintes douces

d’amandes vertes et de plantes aromatiques. Au palais la saveur est

complexe, pleine de nuances qui nous rappellent les fruits au début de

leur maturité. En bouche, elle présente une longue persistance qui

évolue graduellement vers une saveur qui rappelle les fruits secs.

 

Description: Ce format est le plus recommandé pour une parfaite conservation de

l’huile d’olive vierge extra depuis les dépôts jusqu’à la table.

Dû à l’effet multiplicateur que la lumière provoque dans l’oxydation de

l’huile, sa conservation en boîte garantie la totale obscurité nécessaire

pour conserver ses qualités intactes. Ce facteur est très important

quand on acquiert des quantités supérieures à la consommation

moyenne d’une semaine. En plus, cette boîte a l’avantage de ne pas

transférer ni goût ni arôme au produit.

 

 

216,00 €

  • 20 kg
  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Commentaires: 2
  • #2

    Dubreuil Sylvie (mardi, 02 juillet 2024 10:20)

    Bonjour,
    Acceptez-vous de livrer en France (région Nouvelle Aquitaine) et à quel prix pour une commande de 20 litres.
    Bien cordialement.

  • #1

    BOTHIER (samedi, 30 juillet 2022 11:25)

    Bonjour
    J'hésite entre "corona" et "pena" de baena.

    Laquelle des deux a le moins d'amertume?
    Les deux peuvent elles être utilisées pour la cuisine (friture par exemple) et/ou les plats froids (par exemple salades divers)?

    Merci de votre prompt réponse avant de passer commande pour nos deux restaurants.

    Cordialement
    G.BOTHIER
    Director
    Société les arcades
    lesarcades@netc.eu